Борщ - крупная сеть кафе с вкусной едой и приятной атмосферой. Место, где заботятся о гостях и готовят только из качественных продуктов! Приглашаем в свою дружную команду повара горячего цеха Обязанности: Подготовка рабочего места, приготовление заготовок на горячий цех; Изготовление полуфабрикатов и готовых блюд в соответствии с меню; . Соблюдение технологии приготовления продукции и норм закладки ингредиентов согласно ТТК; При приеме смены следить за соответствием получаемых продуктов и полуфабрикатов свежести, меню, кондиции, стандартам вкуса, консистенции, форме нарезки, чистоте тары; Содержать рабочие поверхности, холодильники, плиты и другое оборудование в чистоте и порядке, установленном на производстве. Требования: Опыт работы поваром от 1 года; Умение читать и готовить по ТТК; Среднее профессиональное профильное образование; Знание и соблюдение СанПин, личной гигиены; Самостоятельность, ответственность; Работа в команде, умение адаптироваться к новым условиям труда(гибкость), умение разрешать конфликты; Наличие санитарной книжки. Условия: официальное трудоустройство; график работы 2/2; спецодежда предоставляется; медосмотр за счет работодателя; заработная плата 2 раза в месяц без задержек; возможность приобретения продукции компании со скидкой; бесплатное питание
Похожие вакансии