Обязанности:
проводит подбор исходных материалов вырабатываемых изделий,
выполняет операции по подготовке муки к производству,
замешиванию и формованию теста,
проверяет состояние лотков,
проводит обслуживание тестоделительной машины и контроль процесса расстойки теста
Требования:
выпускник организаций, осуществляющие образовательную деятельность, закончившие дополнительное образование