Обязанности:
Мойка столовой посуды с применением моющих средств в течение всего рабочего дня. Очистка тарелок и стаканов от пищевых отходов. Приготовление дезинфицирующих растворов согласно нормам.
Требования:
Должен знать:— санитарные требования и правила этикета при сборе использованной посуды со столов;— правила обращения с посудой и тележкой для ее транспортировки и др.