Обязанности:
Организация работы пищеблока учреждения. Формирование картотеки блюд, разработка карточек-раскладок. Составление десятидневного меню в соответствии с номенклатурой и возрастными особенностями получателей социальных услуг. Ежедневная подготовка при участии шеф-повара меню-раскладки (меню-требование). Подготовка заявок на поставку продуктов питания с полным указанием характеристик и количества необходимых продуктов. Ведение документации, форм учёта и отчётности по виду деятельности медицинской сестры диетической. Контроль питания в учреждении, на пищеблоке. Проведение профилактических мероприятий по охране здоровья детства.
Требования:
Владение ИКТ-компетентностями, программным обеспечением: ФГИМ Меркурий. XC; 1С: Медицина. Диетическое питание; своевременный анализ Сайта Роспотребнадзора.Похожие вакансии
Медицинская сестра диетическая
От 52 100 до 52 100 руб.
Иркутск
ОБЛАСТНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ "РЕАБИЛИТАЦИОННЫЙ ЦЕНТР "ШЕЛЕХОВСКИЙ"
Медицинская сестра диетическая
От 50 000 до 50 000 руб.
Иркутск
ОБЛАСТНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ "МЕДСАНЧАСТЬ ИАПО"
Медицинская сестра диетическая
От 48 000 до 50 000 руб.
Иркутск
ОБЛАСТНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ "ИРКУТСКАЯ ГОРОДСКАЯ БОЛЬНИЦА № 6"
Медицинская сестра (диетическая)
От 40 000 до 61 000 руб.
Иркутск
ОБЛАСТНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ "ТУЛЮШКИНСКИЙ ДОМ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ"
Медицинская сестра диетическая общебольничного медицинского персонала Клиник
От 61 421 до 61 421 руб.
Иркутск
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ "ИРКУТСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ МЕДИЦИНСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ" МИНИСТЕРСТВА ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
От 50 000 до 55 000 руб.
Иркутск
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КЛИНИКА ЭКСПЕРТ ИРКУТСК"