Обязанности:
Ведет технологический процесс охлаждения или замораживание к установленной температуре готовой продукции, полуфабрикатов, сырья в холодильных установках разными охладителями с загрузкой самоплавом или под давлением. Регулирует подачу хладагента, температуру, давление. Контролирует качество охлаждения (замораживание) продукта. Подключает сборники к трубопроводам и баллонов с углекислотой. Сливает охлажденный продукт. Моет, чистит и дезинфицирует сборники, трубопроводы с их разборкой и складыванием.
Требования:
Ответственность, дисциплинированность.
Похожие вакансии
Оператор линии розлива (производство пищевой продукции)
От 53 901 до 64 681 руб.
Иркутск
Производственная компания Байкал Аква
Оператор линии в производстве пищевой продукции (пекарь)
От 38 500 до 40 000 руб.
Иркутск
АО "КАРАВАЙ"