Заведующий столовой (Общепит)

Компания «ЛИТОНА» предоставляет профессиональные услуги высокого уровня по комплексному обслуживанию удаленных вахтовых поселков, включая услуги по организации общественного питания, клининга, эксплуатации зданий и сооружений на объектах наших Партнеров-Заказчиков: группа компаний «Полиметалл», ПАО «Высочайший» (GV Gold), Газпром, Группа «ВИС». Приглашаем в нашу команду Заведующего столовой. Условия: Работа в Иркутской области. Официальное трудоустройство согласно ТК РФ. “Белая” заработная плата, указана за вахту 60 смен. Прохождение северного медицинского осмотра за счет компании. Проезд за счет компании. Трехразовое комплексное питание. Северный стаж. Обязанности: Планирование производственной деятельности столовой ; Участие в проверках и своевременное устранение недостатков, выявленных в ходе внутренних проверок качества услуг и проверок, проводимых третьими сторонами; Организация расстановки работников с учётом их специальности и квалификации, опыта работы, личностных качеств, а также рационального разделения труда в торгово-обслуживающей деятельности столовой; Контроль за качеством приготовления пищи, соблюдением требований по охране труда, состоянием трудовой и производственной дисциплины, санитарно-техническим состоянием производственных и обслуживающих помещений; Обеспечение хранения документов, наличие которых необходимо на Объекте оказания услуг; Контроль исправности работы оборудования; Требования: Аналогичный опыт работы по управлению столовой в вахтовом городке обязателен! У нас действует акция «Приведи друга» - гарантированная премия 5000 рублей!