Гастробар ТОМ ЯМ, паназитская кухня — гастробар с уникальной авторской кухней, аналогов которой нет в Сибири. При разработке меню мы вдохновлялись паназиатской культурой – в ней незабываемые вкусы Таиланда, Китая, Японии и Вьетнама удивительным образом сочетаются с современными кулинарными трендами. Обязанности: Поддержание бесперебойной работы кухни; Контроль качества отдачи блюд; Организация и оптимизация работы кухни, стажировка новичков; Мотивация коллектива кухни; Соблюдение санитарных норм и техники безопасности; Содержание и контроль рабочего места в чистоте и порядке; Проведение инвентаризации, своевременное заполнение нормативных документов, журналов, формирование заявок поставщикам, прием товара. Требования: Опыт работы поваром от 3 лет или су-шефом от 1 года; Организаторские способности и лидерские качества; Умение работать в режиме многозадачности; И с нами вы точно получите: высокий доход, оплата 2 раза в месяц - мы честно платим столько, о чем договаривались; ставка 350р в час постоянное развитие - мы используем современные технологии, оборудование, инвентарь; карьерный и профессиональный рост - ротация по другим позициям кухни ресторана, а также в другие рестораны сети; дизайнерскую форму - мы заботимся о вашем комфорте, поэтому наша одежда удобная и из качественных материалов; приятные корпоративные бонусы - компания позаботится о вашем питании на смене, вечерней доставке до дома, стильной стрижке в барбершопе. Энергичность, единение и дружба — если вы разделяете наши ценности, успевайте откликнуться на вакансию, пройти собеседование и стать частью нашей команды.
Похожие вакансии