Обязанности:
Приветствуем! Подбор заведующего производством сети пекарен "Жар-Свежар" осуществляет HR агентство "HRneed". Мы - крупная сеть пекарен "Жар-Свежар". С 2010 года радуем наших покупателей выпечкой высокого качества, приятным обслуживанием, а наших сотрудников стабильной работой, уважением внутри коллектива, возможностями для финансового и карьерного роста. Мы стремительно развиваемся, у нас большие цели, и поэтому сейчас мы открыли вакансию Заведующий производством. Что мы предлагаем: оформление по ТК РФ; ЗП от 130 000/150 000 рублей, выплата 2 раза в месяц стабильно (уровень ЗП обсуждается с финальным кандидатом); график работы 5\2, 8 часовой рабочий день; в подчинении технологи по цехам; возможности выстраивать процессы с 0; возможности для финансового, карьерного, личностного роста; работа в стабильной, быстрорастущей компании. Задачи заведующего производством: организация производственно-хозяйственной деятельности; составление заявок на продовольственную продукцию, сырьевые ресурсы и полуфабрикаты, организация их своевременного принятия со складов предприятия, контроль сроков, ассортимента и степени качества поступающих товаров; расстановка подчиненных на производстве, способствующая оптимизации рабочих процессов; составление график работы подчиненных; проведение бракеража приготовленных блюд; организация учета, создания и своевременной отправки отчетов об итогах производственной деятельности, внедрение новых технологий; оптимизация затрат. Ожидания к кандидату: опыт работы в пищевых производствах (производства, фабрики - кухни, рестораны, кондитерские, кафе и пр.); высшее образование - преимущество; опыт управления персоналом. Приглашаем вас стать частью нашей команды! Для этого оставляйте свой отклик и мы свяжемся с вамиПохожие вакансии