Обязанности:
Ресторан итальянской кухни "Перчини" в поисках су-шефа! Ждём в команду специалиста, готового к работе в ресторане с высокой посещаемостью, с навыками управления командой!Чем предстоит заниматься: Организация рабочей смены; Распределение текущих заданий между сотрудниками; Контроль соблюдения технологии приготовления и отдачи блюд; Подготовка заявок на продукцию; Участие в инвентаризации и ген уборке; От кандидата мы ожидаем: Опыт работы в должности су-шефа от 6 месяцев; Готовность отправиться на обучение на 3 недели; Знание технологии приготовления и подачи блюд; Знание стандартов ХАССП; Знание нормативных документов на предприятиях общественного питания. Работая у нас вы получаете: Рабочее место в центре города; Доставка до дома в позднее время, персонализированная униформа, трехразовое питание - все за счет предприятия; Возможность карьерного роста; Стажировки и внутренние обучения; Стабильная и своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц, оформление по ТК; Заработная плата от 300р в час + премия по результатам работы.