В ресторан при отеле "Тайга"**** требуется Су-шеф.График работы сменный 3/3, с 7.00 до 23.00.З/П 300 руб./час, стабильные выплаты два раза в месяц. Обязанности: Приготовление блюд согласно ТК; Контроль качества готовых блюд; Контроль работы персонала кухни; Планирование графика работы сотрудников кухни; Соблюдение чистоты во всех цехах кухни согласно СанПин; Работа с поставщиками: заявки, прием товара по количеству и качеству; Инвентаризация. Требования: Опыт работы су-шефом, поваром-бригадиром или шеф-поваром. Наличие мед. книжки. Условия: З/П 300 руб./час, стабильные выплаты два раза в месяц; Вечерний трансфер до дома; Бесплатное питание; Компенсация расходов на униформу.