Обязанности: Руководить работой персонала столовой учреждения; Отвечать за расстановку персонала по рабочим местам, выдавать задания и контролировать их исполнение; Составлять графики выхода на работу и табеля учета рабочего времени; Отвечать за соблюдение технологии приготовления пищи, норм выдачи и качества приготовленных блюд; Получать продукты со склада, организовывать их хранение, учет, выдачу для приготовления пищи согласно меню; Требования: Высшее или среднее профессиональное образование; 5 или 6 разряд повара; Условия: Официальное трудоустройство; Пятидневная рабочая неделя; Рабочий день с 8:00 до 16:30
Заведующий производством (шеф-повар)
От 20 000 руб.
Иркутск
ВОСТОЧНО-СИБИРСКИЙ ИНСТИТУТ МИНИСТЕРСТВА ВНУТРЕННИХ ДЕЛ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИФГКОУ ВО ВСИ МВД РОССИИ ВОСТОЧНО-СИБИРСКИЙ ИНСТИТУТ МВД РОССИИ ВСИ МВД РОССИИ