Обязанности:
Мы – сеть автокафе КофеМашина с отзывчивым персоналом и вкусной едой. Иркутск знает нас уже 12 лет как домик с красной крышей, снаружи – маленький, а внутри – Нарния. Ресторанное качество в еде, кофе и напитки со скоростью фастфуд. Сюда всегда хочется вернутся, потому что тебя могут выслушать и подарить хорошее настроение. В связи с расширением и развитием автокафе КофеМашина, мы ищем самых классных управляющих кофеин, а также ребят с опытом работы в общепите, которые хотят развиваться! Мы предлагаем работу в динамичной и интересной среде, где вы сможете наслаждаться вкуснейшей едой, пить изумительный кофе и общаться с нашими гостями. Ты хочешь работать в позитивном коллективе? Тогда КофеМашина ищет именно тебя! В ваши задачи будет входить: Работа с командой: адаптация, мотивация, наставничество, оценка и развитие; стажировка и обучение сотрудников; составление графика работы на кофейне; контроль медицинских книжек; организация бесперебойной работы кафе; организация процесса обеспечения необходимой продукцией, расходными и хозяйственными средствами; взаимодействие с поставщиками; ведение кассовой дисциплины; непрерывное улучшение качества сервиса; выполнение планов по выручке, контроль и увеличение среднего чека; разрешение текущих вопросов и конфликтных ситуаций; ведение отчетной документации и документооборота; проведение инвентаризации. Мы ожидаем от вас: Знание iiko, Word, Excel; опыт работы на аналогичной должности от 1 года; действующая мед. книжка или готовность ее сделать; искренняя любовь к сфере гостеприимства, людям и вкусной еде; знание основ ресторанного бизнеса и правил обслуживания гостей; позитивный настрой, клиентоориентированность, умение организовать команду, организованность и ответственность; умение решать сложные и конфликтные ситуации. Мы предлагаем: график работы 5/2, суббота, воскресенье – выходные; официальное трудоустройство; заработная плата без задержек, 2 раза в месяц; премии от выполнения и перевыполнения плана; плюшки от компании (питание, униформа, обучение от компании и корпоративные мероприятия); дружный, молодой коллектив; лояльное руководство; возможность профессионального роста и развития. У нас можно сделать успешную карьеру - мы с радостью тебя поддержим и обучим! Бери с собой хорошее настроение и приходи – мы тебя ждем!Похожие вакансии