Обязанности:
Функциональные обязанности• организация работы пищеблока;• контроль соблюдения санитарных норм и правил;• составление цикличного меню совместно с диетсестрой;• разработка технологических карт приготовления блюд;• контроль заявок и своевременную доставку качественной продукции, согласно сертификатов и нормативов;• организация своевременного получения качественных продуктов.Требования• образование высшее по специальности "Шеф-повар";• уверенный пользователь ПК.Условия • график работы 5/2 с 8 до 17 ч., выходные сб, вс.Базовый социальный пакет• оформление по ТК РФ;• стабильная заработная плата;• ежегодная индексация оплаты труда;• обучение за счет компании (иногородним оплачивается проживание);• возможности для профессионального развития и карьерного роста;• широкая программа добровольного медицинского страхования;• программы санаторно-курортного лечения и оздоровительного отдыха;• детский отдых и компенсация оплаты детских дошкольных учреждений;• негосударственное пенсионное обеспечение;• льготные и бесплатные железнодорожные билеты работникамСоглашение на обработку персональных данных.«Откликаясь на вакансию, Вы даете ОАО «РЖД» согласие на обработку, добавление и хранение в базе кандидатов своих персональных данных с целью рассмотрения Вашей кандидатуры для трудоустройства на работу в ОАО «РЖД»