Обязанности:
Современный пансионат для пожилых людей МИРРА открывает вакансию – контролера пищевого производства Что вам предстоит делать : - контролировать и организовывать работу пищевого производства 4 (четырех) пансионатов для пожилых людей; - участвовать в производственном процессе, контролировать соблюдение технологических процессов при приготовлении продуктов, контролировать и своевременно осуществлять необходимые изменения меню, контролировать расход продуктов. - контролировать соблюдение стандартов приготовления, подачи и качества - блюд; - контролировать соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены; - контроль соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте сотрудников производства - работать с поставщиками, рациональный заказ сырья и контроль его качества. Что мы от вас ожидаем : - знание организации работы пищеблока (зонирования, требования), технологии приготовления и подачи блюд; - знание санитарных норм и правил на предприятиях общественного питания; -аккуратность, ответственность, организованность, умение работать в команде; - наличие сан.книжки (либо готовность оформить ее в ближайшее время). - опыт работы от 3 до 6 лет, желательно опыт работы в детских садиках, санаториях, школах. МЫ ПРЕДЛАГАЕМ: - заработная плата: 2200 руб. в день - график работы: пятидневная рабочая неделя, - режим работы: с 8.00 до 17.00, - характер работы разъездной (Иркутск-Ангарск), - место работы офис в Октябрьском район г. Иркутска, - компенсация расходов на ГСМПохожие вакансии
Контролер деревообрабатывающего производства
От 57 472 до 59 770 руб.
Иркутск
ООО "ПФК "КИРЕНСКЛЕСИНВЕСТ"