Вакансии компании:
Вакансии компании: 2
Всего вакансий: 2
Всего вакансий:
От 41 000 до 60 000 руб. Полная занятость
Иркутск
Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>1 Надлежащее управление судном и руководство судовождением, безопасность плавания, поддержание порядка на судне, охрану окружающей среды, предотвращение причинения всякого вреда судну и находящимся на нем людям и грузу, выполнение поставленных задач; 2 Соблюдение на судне законов Российской Федерации, международных и национальных правил, других нормативных и правовых актов законодательства о водном транспорте; 3 Организацию и контроль подготовки экипажа к борьбе за живучесть судна, а также к действиям по спасению людей; 4 Соблюдение требований положения о рабочем времени и времени отдыха работников плавсостава, санитарных правил, пожарной безопасности и охрану труда на судне; 5 Надлежащую организацию несения вахт, выполнения работ по судну и соблюдения трудовой дисциплины подчиненными ему членами экипажа; 6 Выполнение требований правил по предотвращению загрязнения окружающей среды; 7 Своевременное предъявление судна к осмотрам и освидетельствованиям органам надзора. 8 Ведение и хранение судовой и технической документации, делопроизводства и отчетности; 9 Организацию коллективного питания судового экипажа и спецперсонала. 10 Выполнение утвержденных планов работы судна. 11 Техническую эксплуатацию и содержание судовой техники в соответствии с инструкциями заводов-изготовителей и другими нормативно-техническими документами; 12 Техническое обслуживание палубных механизмов и устройств и корпусных конструкций; 13 Руководство техническим обслуживанием палубных механизмов и устройств и корпусных конструкций и надзор за его выполнением; 14 Своевременное устранение неисправностей судовой техники и организацию ее ремонта силами экипажа без вывода судна из эксплуатации, а в случае обнаружения неисправностей, которые не могут быть устранены силами экипажа, докладывать об этом руководству для принятия мер в установленном порядке.
От 40 500 до 45 000 руб. Полная занятость
Иркутск
Обязанности: <p class="ra-info-block-title">Обязанности:</p>Подготавливать инвентарь, оборудование и рабочее место повара к работе: - оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных изделий - оценка наличия материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий - составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий - контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий; - Качественно приготовлять блюда и производить их раздачу в установленное для приема пищи время: - разработка, составление меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий - участвовать в составлении заявок на продукты питания - подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий - нарезка и формовка овощей и фруктов - приготовление и оформление холодных и горячих закусок - приготовление и оформление холодных рыбных и мясных блюд - приготовление и оформление супов, отваров и бульонов - приготовление и оформление горячих и холодных соусов - приготовление и оформление блюд из овощей и грибов - приготовление и оформление блюд из рыбы - приготовление и оформление блюд из мяса, мясных полуфабрикатов, домашней птицы - приготовление и оформление блюд из творога, сыра, макаронных изделий - приготовление и оформление мучных блюд из разных видов муки и изделий из теста разнообразного ассортимента - приготовление и оформление холодных и горячих десертов - контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий - контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий - при невозможности получить хлеб в магазинах выпекать его.