Обязанности:
Должностные обязанности включают в себя бланшировку, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов и других блюд.
Требования:
знание рецептур и технологий приготовления блюд, умение работать по технологическим картам (ТТК).Похожие вакансии