Обязанности:
Должностные обязанности повара включают приготовление и оформление блюд, работу с сырьем (прием, подготовка, хранение), участие в разработке меню, контроль качества и безопасности продуктов, соблюдение санитарных норм и гигиены, а также поддержание чистоты на рабочем месте и рабочем оборудовании.
Требования:
Опыт работы в ресторанах при отелях, навыки приготовления национальных блюд и блюд иностранных кухонь, владение способами устранения пороков в готовой продукции.Похожие вакансии