Обязанности:
Обеспечивает выполнение «Инструкции по охране жизни и здоровья детей в дошкольных образовательных учреждениях».
Ежедневно следит за чистотой оборудования и посуды на пищеблоке.
Производит первичную обработку овощей и фруктов.
Оказывает помощь кладовщику в перемещение (грузов, продуктов доставленных с базы в МДОУ).
Доставляет полуфабрикаты и сырье из кладовой.
Открывает бочки, ящики, мешки с продуктами, вскрывает жестяные и стеклянные консервные банки. Выгружает продукцию из тары.
Транспортирует продукты, тару, посуду на кухне.
Доставляет готовую продукцию к местам раздачи.
Собирает и выносит пищевые отходы в отведенное место.
Проводит уборку пищеблока, ежедневно моет кухонную посуду, оборудование, инвентарь, 1 раз в месяц проводит «генеральную» уборку, маркирует кухонную посуду.
В летний период обеспечивает детей питьевой водой.
Знает правила санитарии и гигиены по содержанию помещений, правила уборки; концентрацию моющих дезсредств и правила безопасного пользования ими, правила эксплуатации санитарно-технического оборудования.
Строго соблюдает правила личной гигиены, следит за своим внешним видом.
Проходит периодические медицинские обследования.
Соблюдает трудовую дисциплину, этические нормы поведения в МДОУ, общественных местах.
Выполняет правила и нормы охраны труда, техники безопасности и противопожарной защиты, также санитарно-гигиенические требования.
Должен знать, как действовать в экстремальных ситуациях, угрожающих жизни и здоровью детей и взрослых, уметь оказать первую доврачебную помощь
По необходимости помогает работникам МДОУ в уборке и озеленении участков.
Требования:
Среднее общее образование без предъявления требований к стажу работы.
Знание Конвенции о правах ребенка.
Знание Санитарно-гигиенических норм содержания помещений, оборудования, инвентаря.
Знание "Правил внутреннего трудового распорядка ДОУ", санитарного законодательства, правил по охране труда и пожарной безопасности.
Похожие вакансии
От 33 858 до 38 000 руб.
Екатеринбург
Октябрьская дирекция связи - структурное подразделение Центральной станции связи - филиала ОАО "РЖД"