Обязанности:
Что Вы будете делать:
- прием текущих заказов на доставку, работа с предзаказами с сайта;
- организация работы сборщика (постановка задач, выдача предзаказов, контроль тайминга);
- организация работы курьеров (построение маршрутов, работа с картами, соблюдение тикет-таймов);
- работа с кассой (закрытие/открытие смены, расчет гостей по терминалу и наличными – материальная ответственность);
- поддержание чистоты на рабочем месте (открытие/закрытие по чек-листам, подготовка необходимого инвентаря – коробки, пакеты, боксы, салфетки, сумки);
- ежемесячные ревизии по упаковке (подсчет инвентаря согласно инвентаризицонным ведомостям);
- контроль тикет-таймов приготовления блюд, контроль сборки заказов.Работа подразумевае
большое количество контактов с гостями по телефону и лично, при выдаче заказов курьерам. Работа не статичная, часть времени оператор доставки может сидеть, часть времени перемещается по ресторану, помогая собирать заказы на цехах, складывает заказ в термо-сумку.
Требования:
Рассчитываем, что у Вас есть:
- способность к обучению и изучению большого объема информации;
- знание основ кассовой дисциплины;
- поставленная речь, умение грамотно вести диалог;
- дисциплинированность;
- умение работать в режиме многозадачности;- гостеприимность;
- опыт работы с iiko будет преимуществом;
- готовность к физически активной работе.
Похожие вакансии