Обязанности:
- ответственность за чистоту кухонного оборудования и приспособлений, обработанных на мойке;
- обеспечение чистоты и порядка на территории кухни;
- осуществление контроля за нормальным рабочим состоянием посудомоечных машин, незамедлительное информирование о неполадках;
- удаление с использованной посуды остатков пищи и сбор пищевых отходов;
- мытье вручную и на машинах столовых приборов, посуды (металлической, стеклянной, фарфоровой, пластмассовой и т.д.), лотков, инвентаря, подносов, хозяйственной тары;
- обтирка и сушка посуды, приборов, подносов;
- в случае необходимости, чистка холодильников, шкафов, печей, полок и прочего кухонного оборудования;
Требования:
- Качественное мытье посуды
Похожие вакансии