Обязанности:
- Помогает поварам при подъеме тяжелых котлов;
- Производит рубку костей в мясном цехе;
- Выносит из пищеблока все отходы и мусор;
- Участвует в сборе пищевых отходов и костей;
- Производит механическую очистку овощей в картофелечистках;
- Соблюдает правила противопожарной безопасности, охраны труда и техники безопасности при выполнении работ;
- Соблюдает правила внутреннего трудового распорядка, правила включения и выключения плит, правила сбора и хранения отходов, правила перемещения продуктов и готовой пищи на пищеблоке, правила вскрытия тары, соблюдает безопасные приемы при переноске, погрузке, разгрузке, транспортировки всякого рода грузов, правила санитарии и гигиены труда.
Что вам предстоит делать:Выполняет подсобные и вспомогательные работы на складах, в кладовых и др. помещениях, погрузку и разгрузку всех грузов, перемещение их вручную или на тележке.
Что нужно знать и уметь:
- Наименование кухонной посуды, инвентаря и их назначение.
Похожие вакансии
Кухонный рабочий (Оториноларингологическое отделение)
От 23 000 руб.
Екатеринбург
ГАУЗ СО "ДГКБ № 9"