Обязанности:
- ведение табеля учета посещаемости детей, контроль постановки и снятия детей и сотрудников с питания;
- обеспечивает места для складирования и хранения товарно-материальных ценностей (продуктов);
- принимает ТМЦ в МАДОУ: контроль разгрузки и доставка грузов, продуктов на места хранения с учетом рационального использования складских площадей, облегчения доступа к складируемой продукции, ее поиска;
- взвешивает продукты и сверяет с накладными;
- следить за наличием сопроводительной документации (сертификаты качества, сертификаты соответствия, ветеринарные удостоверения) к получаемым продуктам;
- составляет картотеку складского учета, вносит в нее записи на основании оформленных в установленном порядке и исполненных первичных документов;
- ведет учет остатков, хранящихся на складе МАДОУ, товарно-материальных ценностей (продуктов), сопоставляет количество, указаное в первичных документах, с установленным лимитом расходов;
- получает документы на выдачу товарно-материальных ценностей (продуктов);
- выдает ТМЦ (продукты);
- оформляет и представляет в бухгалтерию материальные отчеты, отражающие движение (приход, расход) МТЦ (продуктов);
- организует проверку фактического наличия МТЦ (продуктов);
- готовит информацию об отклонениях фактического остатка хранящихся товарно-материальных ценностей (продуктов) от установленной нормы запаса, а так же об остатках, находящихся без движения, для принятия решения об их ликвидации;
- следит за правильным хранением скоропортящихся продуктов и продуктов длительного хранения;
- контролирует относительную влажность и температуру воздуха в складских помещениях для хранения пищевых продуктов с помощью соответствующих приборов, работу холодильного оборудования – с помощью контрольных термометров;
- обеспечивает хранение продуктов питания согласно существующим нормам, с целью предотвращения их порчи и потерь.
Требования:
- среднее профессиональное образование по программам подготовки специалистов среднего звена или среднее профессиональное образование по программам подготовки специалистов среднего звена (непрофильное) и дополнительное профессиональное образование по программам профессиональной переподготовки по профилю деятельности;
- соответствие требованиям, касающихся прохождения предварительного (при поступлении на работу) и периодических медицинских осмотров, обязательного психиатрического освидетельствования, профессиональной гигиенической подготовки и аттестации, вакцинации, а также личная медицинская книжка с результатами медицинских обследований и лабораторных исследований, сведениями о прививках;
- не имеющих ограничений на занятие трудовой деятельностью в сфере образования, изложенных в статье 351.1 ТК РФ.