Обязанности:
- Ведение процессов обжарки, варки, копчения, запекания и сушки колбасных изделий в термокамерах и термоагрегатах;
- Ведение процесса копчения тушек и мяса птицы в коптильных камерах;
- Загрузка сырья и выгрузка готового продукта из камеры и направление его на охлаждение;
- Загрузка рам с колбасными изделиями в камеры.
Требования:
- Приветствуется аналогичный опыт работы;
- Профильное образование будет преимуществом;
- Ответственность, внимательность;
- Наличие медицинской книжки или готовность её оформить.
Похожие вакансии