Обязанности: Управление оперативной деятельностью пищевого производства Уральского округа; Обеспечение бесперебойной работой производств в магазинах розничной сети; Организация внедрения новых технологий пищевого производства и корректировка работы действующих; Обеспечение выполнения плановых показателей (NPS, продажи, маржинальность, операционные расходы и потери) и улучшение финансового результата собственного производства; Развитие проектов собственного пищевого производства, сервиса, ассортиментной матрицы; Организация эффективного взаимодействия со всеми структурными подразделениями; Контроль за обеспечением трудовой и производственной дисциплиной всех сотрудников собственного производства; Контроль за выполнением технологий и стандартов компании в части качества производства. Требования: Высшее профильное образование в области технологии или менеджмента; качества пищевого производства Успешный опыт работы от 3-х лет в сфере общественного питания/пищевого производства на руководящих должностях; Знание систем, методов и средств технического контроля качества продукции; Знание технологии производства продуктов питания, стандартов и технических условий Условия: Работа в самом развивающемся ритейле; Работа в сплоченной команде профессионалов, в которой можно не только успешно реализовывать проекты, но и перенимать опыт и развиваться; Участие в интересных проектах и расширение профессиональной экспертизы; Возможность корпоративного обучения, профессионального и карьерного роста в Компании; Возможность проявлять инициативу, предлагать новые решения, идеи и брать ответственность за реализацию; Трудоустройство по ТК РФ, конкурентоспособную, полностью "белую" заработную плату, а также гарантируем её своевременную выплату.
Похожие вакансии