Технолог-разработчик (кондитерская фабрика)

Кондитерская фабрика приглашает Технолога по разработке и выпуску новой продукции / R&D / (сахаристое направление). Работаем на рынке кондитерских изделий более 20 лет. Наша продукция представлена в федеральных торговых сетях на территории России и ближнего Зарубежья. Мы постоянно развиваемся - создаем новые продукты и выходим на новые рынки сбыта. Наш профессиональный коллектив – наша главная гордость и ценность. Мы ориентируемся на массового потребителя, чтобы продукт был доступен всем желающим. Условия: - Помощь и поддержка от отдела маркетинга, отдела продаж, руководства - Оперативное решение вопросов - Лаборатория, где можно воплощать самые смелые идеи - Зарубежные командировки для профессионального развития (выставки, партнеры) - Целевое обучение при необходимости - Официальное трудоустройство, полный соцпакет - Заработная плата высокая (от 250 тысяч рублей), готовы обсуждать по результатам собеседования, исходя из опыта и компетенций. Мотивационная часть включает оклад, премии и % от продаж - Помощь в переезде в г. Ишим, где находится кондитерская фабрика (аренда квартиры, помощь в устройстве детей в лучшие школы и садики, помощь в оформлении необходимых документов) Требования: - Опыт создания новых кондитерских изделий и запуска их в производство (желательно в серийное) - Опыт работы на пищевом (кондитерском) производстве от 6-ти лет и профильное высшее образование. - Чувство вкуса - Знание современных пищевых ингредиентов и их влияние на вкус продукта -Творческая жилка, увлеченность делом, смелость и инициативность. Обязанности: - Создавать, тестировать новинки в лаборатории и внедрять в производство - Доработать текущие рецептуры с целью улучшения вкуса, качества, функциональности, снижения издержек - Участвовать вместе с руководством и собственниками во всех оперативных и стратегических совещаниях по новым продуктам - Работать с внешней средой (поставщики, аутсорсинговые специалисты) для внедрения новейших технологий - Участвовать во внутренних аудитах/проверках/комиссиях, проводимых на предприятии. - Работать с сырьем и поставщиками: поиск альтернатив, изучение сырьевых новинок и трендов. Мы ждем резюме, либо просто позвоните, расскажем о нашем производстве и ответим на вопросы