other

Заведующий производством

Более недели назад

От 120 000 руб.

Город: Екатеринбург

Ступишин Максим Николаевич

Тип занятости: Полная занятость

Требуемый опыт: Опыт от 3 лет

Наши преимущества: • Корпоративный транспорт • Своевременная заработная плата два раза в месяц • Бесплатное трехразовое питание • Дружный коллектив • Официальное трудоустройство • Стабильная компания, занимаемся корпоративным питанием в разных городах РФ Обязанности: Организовывать работу цехов (холодный, горячий, мясной, мучной); Контролировать соблюдение технологии приготовления блюд, нормы закладки сырья; Контролировать качество выпускаемой продукции; Работа с персоналом (расстановка, составление графиков, поддержание рабочего микроклимата в коллективе); Контролировать соблюдение работниками санитарных требований; Введение производственных журналов; Контроль качества сырья на входе Приемка товара согласно сопроводительных документов Составление заявок на сырье; Участие в проведении инвентаризации; Разработка нового ассортимента по потребности. Наши ожидания от кандидата: Опыт работы на предприятии общественного питания в аналогичной должности (заведующий производством, су-шеф, старший повар) от 3х лет; Оконченное профильное образование; Знание нормативной и методической документации пищевого производства, Санитарных Норм и Правил; Самостоятельность, ответственность; Умение работать в Iiko приветствуется; Уверенный пользователь ПК; Наличие действующей личной медицинской книжки или желание ее оформить; Условия работы: график работы 6/1 Зарплатная плата от 120 000 Выплата заработной платы 2 раза в месяц Место работы г. Екатеринбург, ул. Бахчиванджи 2Е/3

Показать контакты

Имя не указано

Пожаловаться ID: 152245871

Похожие вакансии

Заведующий производством

От 80 000 до 80 000 руб.

Екатеринбург

Группа Компаний ПРАЙМ

Заведующий производством

От 147 333 до 148 000 руб.

Екатеринбург

ОМС

Заведующий производством

Договорная

Екатеринбург

Официальное представительство Фабрики Уральские пельмени и Фабрики мороженого РосФрост

Заведующий производством

Договорная

Екатеринбург

Группа Компаний ПРАЙМ

Заведующий производством

От 90 000 руб.

Екатеринбург

Ресурс плюс

Заведующий производством

От 166 666 до 167 266 руб.

Екатеринбург

ОМС