Обязанности:
О проекте:Природно-развлекательный комплекс «Григорьевские сады» — единственный на Урале интенсивный плодово-ягодный сад, на базе которого реализуется масштабный агротуристический проект. В настоящее время ведется строительство кемпинга с рестораном и объектами размещения, функционирует Итальянское пони-кафе. Задача — создание полноценного туристического кластера, интеграция сервисов и вывод направления на операционную окупаемость.Ключевые задачи:1. Формирование департамента с нуля:— разработка организационной структуры, штатного расписания;— подбор, обучение и адаптация персонала (менеджеры, гиды, администраторы, событийные менеджеры);— выстраивание системы мотивации и KPI.2. Операционное управление и контроль:— прямое руководство отделом, контроль выполнения должностных обязанностей;— организация работы персонала на территории комплекса (д. Григорьевка);— контроль качества обслуживания туристов и гостей.3. Развитие туристического продукта:— разработка и внедрение экскурсионных программ, мастер-классов, квестов, событийных мероприятий;— создание событийного календаря, организация мероприятий в Итальянском пони-кафе;— формирование уникального торгового предложения для разных целевых аудиторий.4. Стратегическое планирование и экономика:— разработка концепции развития агротуризма на территории;— составление бизнес-планов, бюджетов, графиков работы;— анализ экономической эффективности направлений, регулярная управленческая отчетность.5. Координация со строительным блоком:— участие в планировании эксплуатации объектов кемпинга;— интеграция туристических сервисов в инфраструктуру комплекса.6. Партнерства и продвижение:— взаимодействие с туроператорами, турагентами, образовательными учреждениями, корпоративными клиентами;— представление проекта на мероприятиях, переговоры, публичные выступления. Требования: — опыт управления отделом или направлением в сфере туризма, гостеприимства, событийного менеджмента от 3 лет;— опыт запуска проектов с нуля, построения бизнес-процессов;— практический опыт разработки и внедрения туристических продуктов;— навыки составления бюджетов, финансового планирования и управленческой отчетности;— опыт подбора, обучения и контроля работы персонала;— готовность к регулярным командировкам на туристический объект (д. Григорьевка, Каслинский район, Челябинская область);— структурное мышление, системный подход, нацеленность на результат;— навыки ведения переговоров, грамотная устная и письменная речь.Преимуществом будет:— опыт работы в агротуризме, этнотуризме, на природных рекреационных объектах;— профильное образование (туризм, менеджмент, сельское хозяйство);— знание проектного менеджмента. Условия: — работа в проекте федерального уровня с долгосрочной стратегией развития;— полная занятость, официальное трудоустройство;— социальный пакет;— заработная плата: обсуждается с успешным кандидатом по результатам собеседования (конкурентный рыночный уровень);— место работы: офис в Екатеринбурге (ул. Белинского, 108) с регулярными выездами на территорию садов в Челябинскую область;— функции: от стратегического планирования до прямого контроля операционной деятельности отдела. Как откликнуться:Сопроводительное письмо необходимо начать с фразы «Друшлак и Патисон». Данное условие является подтверждением того, что вы внимательно ознакомились с текстом вакансии.Похожие вакансии