Повар холодного цеха

Добрый день! Мы "VICTORY group" являемся одним из лидирующих рекламных агентств России. Наши клиенты — это крупнейшие автохолдинги, застройщики, медицинские центры и другие компании различных отраслей. Более 15 000 компаний каждый месяц доверяют нам! 1. Управление репутацией Мы более пяти лет работаем в сфере репутационного маркетинга в интернете.Лучше всех в России понимаем, как работать с негативом.Помогаем в создании положительного образа компании с гарантией. 2. Лидогенерация Можем найти заинтересованных клиентов в любой сфере.Применяем инновационные решения в интернет-маркетинге, показываем лучшие результаты на рынке. Обязанности: Приготовление блюд холодного цеха (салаты, закуски, сэндвичи,хот доги) согласно меню; Соблюдение санитарных норм; Контроль качества используемых продуктов и готовой продукции; Организация рабочего места: чистота, порядок, правильное хранение продуктов; Участие в приёмке товара; Взаимодействие с поварами других цехов, шеф-поваром и менеджерами. Требования: Опыт работы поваром холодного цеха от 1 года (желательно — в ресторане, кафе или корпоративной столовой); Знание основ кулинарии, техники обработки и термической обработки продуктов; Умение работать по технологическим картам; Аккуратность, чистоплотность, дисциплинированность; Умение работать в команде и соблюдать иерархию кухни. Будет плюсом: Профильное образование (кулинарный техникум, колледж); Знание стандартов СанПиН; Опыт работы в открытой кухне или в ресторане с высоким уровнем сервиса. Условия: Место работы: г. Екатеринбург, ул. Восточная 7Г (ТЦ "Восточный"); ​​​​​​График работы 5/2 (вс-чт) с 07:00 до 17:00 (не более 10 часов); Заработная плата: 4000 рублей/смена на испытательный срок (1 месяц), далее - 4500 рублей/смена; Перспективы карьерного роста; Просторный офис с комфортным и полностью оборудованным рабочим местом, Яндекс-станции, собственная кофейня с десертами и вкусной едой, своя терраса.