Менеджер ресторана (ТЦ Академический)

Ресто-парк «Fun City» – уникальное пространство для развлечений и семейного отдыха! Уютный семейный ресторан с лаунж-зонами и видом на игровые площадки. Лучшие предложения по организации семейных и детских мероприятий! Работа с нами это: Конкурентная зп, премии, стабильные выплаты 2 раза в месяц Перспектива развития и быстрого карьерного роста Возможность командировок за счет компании в такие города как ( Санкт-Петербург, Нижний Новгород, Казань, Екатеринбург, Хабаровск, Владивосток) Скидка до 50% на меню ресторана и проведение детских мероприятий, свободное посещение игровой зоны для ваших детей и родственников. Отсутствие ночных смен ИЩЕМ МЕНЕДЖЕРА РЕСТОРАНА В СВОЮ КОМАНДУ Обязанности: Открытие и закрытие ресторана Работа в зале с гостями и персоналом ресторана !! Контроль работы линейного персонала Создание и поддержание комфортной и дружелюбной атмосферы, качественного сервиса. Разрешение и предотвращение конфликтных ситуаций Контроль чистоты ресторана Составление пред заказов, проведение банкетов Контроль знаний и аттестация официантов Участие в инвентаризации (хозка, форма, посуда) Ведение кассовой дисциплины Требования: Опыт работы менеджером ресторана от 1 года Знание стандартов ресторанного сервиса Презентабельный внешний вид и грамотная речь Знание Microsoft Office Ярко выраженные лидерские качества и инициативность Навыки создания команды, умение обучать других людей Желание обучаться и развиваться в ресторанной сфере Положительное отношение к детям :) Условия: Оклад 80000 + kpi График 5/2 по 10 часов или 4/3 по 12 часов Оплачиваемая стажировка Насыщенная корпоративная жизнь Перспектива развития и карьерного роста Бесплатное вкусное стафф питание 3 раза в день