Обязанности:
Ресторан "Святые Макаронники" в самом сердце Екатеринбурга открывает вакансию "Менеджера".Если общение с гостями доставляет тебе удовольствие и ты готов быть лидером команды - то мы рады будем видеть тебя на собеседовании. Чем предстоит заниматься: Контроль и организация работы сотрудников зала, следить за органичным взаимодействием подразделений ресторана. Контроль выручки, управление продажами на смене; Кассовая дисциплина. Контроль соблюдения стандартов сервиса; Контроль качества блюд (последняя инстанция); Общение с гостями, сбор информации о пожеланиях и замечаниях; Проведение тренингов, обучения и аттестации официантов; Контроль чистоты ресторана; Что для нас важно: Умение организовать работу коллектива и навыки управления персоналом; Опыт работы в аналогичной должности от 1 года; Настойчивость и требовательность в отношении соблюдения правил и стандартов; Постоянное желание расти и развиваться в профессиональном и личном плане; Вовлеченность в рабочие процессы; Знание стандартов сервиса, сервировки, техник продаж. Умение проводить тренинги и обучения для персонала. Что мы предлагаем: Достойная заработная плата: почасовая оплата +% +KPI; Сменный график 2/2; Бесплатное вечернее такси до дома, прохождение медосмотра, бесплатное цеховое питание, скидка на меню ресторана; Еженедельные собрания и внутренние обучения; Работа в самом центре Екатеринбурга.Похожие вакансии