Магазин Мясной Центр приглашает на вакансию Заведующую на производство готовой еды Обязанности: организовать работу цехов (салатный, горячий, полуфабрикаты , пекарня) контролировать соблюдение технологии приготовления блюд, нормы закладки сырья; контролировать качество выпускаемой продукции; работа с персоналом (расстановка, составление графиков, поддержание рабочего микроклимата в коллективе) контролировать соблюдение работниками санитарных требований; введение производственных журналов; составление заявок на сырье; участие в ревизиях; заведение актов производства в программу; разработка нового ассортимента по потребности. Требования: Опыт работы на производстве готового питания в розничных сетях Оконченное профильное образование Знание нормативной и методической документации пищевого производства Самостоятельность, ответственность Знание Санитарных Правил и Норм Условия работы: Уровень зарплаты обсуждаем , в зависимости от опыта Место работы : 8 Марта 190 Официальное трудоустройство; График работы с 08:00 до 18:00 , 5/2; Перспектива карьерного роста
Похожие вакансии
Заведующий производством готовой еды
От 100 000 до 120 000 руб.
Екатеринбург. Станции метро: Ботаническая, Чкаловская, Уралмаш, Проспект Космонавтов
Третьяков Сергей Вячеславович
Договорная
Екатеринбург. Станции метро: Ботаническая, Чкаловская, Уралмаш, Проспект Космонавтов
Группа Компаний ПРАЙМ
От 80 000 до 80 000 руб.
Екатеринбург. Станции метро: Ботаническая, Чкаловская, Уралмаш, Проспект Космонавтов
Группа Компаний ПРАЙМ
От 90 000 руб.
Екатеринбург. Станции метро: Ботаническая, Чкаловская, Уралмаш, Проспект Космонавтов
Ресурс плюс
Договорная
Екатеринбург. Станции метро: Ботаническая, Чкаловская, Уралмаш, Проспект Космонавтов
Официальное представительство Фабрики Уральские пельмени и Фабрики мороженого РосФрост
От 75 000 руб.
Екатеринбург. Станции метро: Ботаническая, Чкаловская, Уралмаш, Проспект Космонавтов
Компания Уральские пельмени