Обязанности:
Ищем лидера для отдела рабочего питания! Наша динамично развивающаяся компания в сфере общественного питания открывает вакансию Начальник отдела рабочего питания. Если вы полны идей, готовы брать на себя ответственность и хотите внести свой вклад в развитие вкусных и качественных блюд, эта позиция для вас! Что предстоит делать: Создавать и воплощать в жизнь новые кулинарные шедевры: от разработки концепции кухни до составления авторских рецептов и технологических карт. Формировать привлекательное меню, учитывая сезонность, тематику и предпочтения наших гостей. Следить за безупречным качеством и подачей каждого блюда. Обеспечивать полное и качественное наполнение наших столовых. Вдохновлять и обучать команду, создавая позитивную рабочую атмосферу. Поддерживать идеальное техническое и санитарное состояние кухонного оборудования. Участвовать в ярких имиджевых мероприятиях компании. Внедрять новые меню и стандарты на различных площадках. Контролировать движение товарно-материальных ценностей. Мы ждем от вас: Профильное образование и подтвержденные знания в области кулинарии. Опыт руководящей работы от 2 лет. Умение работать в режиме многозадачности, проявлять инициативу и находить нестандартные решения. Ответственность, пунктуальность и неугасаемая энергия. Стремление к постоянному профессиональному росту. Уверенное владение ПК. Готовность к динамичной работе с большим количеством посетителей. Что мы предлагаем: Конкурентную заработную плату, обсуждаемую индивидуально с учетом вашего опыта и навыков. Стабильный график работы 5/2. Своевременные выплаты заработной платы дважды в месяц. Для иногородних кандидатов - компенсация расходов на переезд и расходов по аренде жилья. Дополнительные социальные гарантии и приятные бонусы. Реальные возможности для профессионального и карьерного роста. Приятный бонус – льготное питание в наших столовых (50%).Похожие вакансии