Обязанности:
Создатели Горожане, Culta, Frenchie и Муру на открытие нового ресторана русской кухни в центре Екатеринбурга, ищут шеф-повара: Мы предлагаем:• График работы 5\2• Предоставление стильной формы + питание• 50% скидка во всех наших проектах• Корпоративный психолог• Корпоративные мероприятия и подарки на день рождения• ЗП обсуждается индивидуально по итогам собеседования Задачи:• Открытие ресторана с 0• Работа в тандеме с бренд-шефом ресторанной группы• Разработка меню, обновление и разработка сезонного меню• Подбор, обучение, адаптация команды поваров• Организация рабочих процессов• Внедрение стандартов работы• Контроль работы сотрудников кухни• Заказ продуктов, мониторинг цен• Инвентаризация Важно:• Опыт работы на аналогичной должности от 2 лет• Успешный опыт разработки новых блюд и обновления меню• Организаторские способности• Высокая самодисциплина и ответственность Локация: ул. Горького, 49Похожие вакансии
От 120 000 до 160 000 руб.
Екатеринбург. Станции метро: Геологическая, Площадь 1905 года
Беляева Светлана Александровна
От 100 000 до 120 000 руб.
Екатеринбург. Станции метро: Геологическая, Площадь 1905 года
Зуева Екатерина Николаевна
От 176 000 до 177 000 руб.
Екатеринбург. Станции метро: Геологическая, Площадь 1905 года
ОМС
От 26 000 до 26 000 руб.
Екатеринбург. Станции метро: Геологическая, Площадь 1905 года
Индивидуальный предприниматель ЧУ ВАН КХАНЬ