Обязанности: Обеспечение своевременного выпуска продукции в соответствии с производственным планом при соблюдении стандартов Контролировать работу производства ( взаимодействовать с другими отделами) Совместно с управляющим сети организация запуска и внедрения новой продукции под клиентов Бюджетирование, управление себестоимостью продукции, оптимизация затрат Управлять сотрудниками: подбор, обучение сотрудников, организация их работы, сопровождение Ежедневный контроль качества продукции Работать с нормативной документацией Совместная с управляющим сети разработка и внедрение мер по улучшению ассортимента и качества выпускаемой продукции Оптимизация бизнес-процессов производства по всем направлением с целью повышения эффективности производственных процессов, работы сотрудников Своевременно подавать заявки на расходные материалы хоз-средств и одноразовой посуды Формировать заявки на сырье и продукты Составлять и вести рабочий график сотрудников Требования: Профильное образование ( технолог, повар) будет преимуществом Лидерские качества и управленческий опыт Опыт работы в общественном питании Ориентация на результат Ориентация на работу в команде Любовь к знаниям, гибкость и открытость, готовность брать на себя ответственность за результат Готовность работать в режиме многозначности Условия: Достойный уровень заработной платы от 70000 до 100000 ( по итогу собеседования) график работы 5/2 Возможность для развития и профессионального роста Обучения за счёт компании Участие в корпоративной культуре