Обязанности: Организация работы производства Подбор сотрудников Обучение и контроль работников производства Контроль уровня запасов продуктов и подача заявок на их необходимое пополнение Наблюдение за надлежащей работой кухонного оборудования Контроль качества продуктов и других ингредиентов, закупаемых для нужд производства Контроль качества приготовленных блюд Контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм на производстве Разработка меню и внедрение новых блюд Взаимодействие с управляющим и другими лицами по вопросам, относящимся к приготовлению пищи Требования: Опыт работы в должности Шеф-повар от 2х лет Спокойный, уравновешенный, позитивный Пунктуальный Ответственный Условия: График работы 5/2 Оплата 2 раза в месяц.
Похожие вакансии
От 40 000 до 40 000 руб.
Екатеринбург
ГАУ ЦСПСиД Каравелла Верх - Исетского района города Екатеринбурга