Мы международная компания, специализирующаяся на оказании услуг общественного питания, гостиничного бизнеса, логистики, материально-технического снабжения и обслуживания для крупных компаний, работающих в нефтегазовой, горнодобывающей и промышленно-строительной индустрии работающих в отдаленных районах в экстремальных условиях, в поисках в нашу команду Операционного менеджера производственных объектов Обязанности: Руководство повседневной финансово-хозяйственной деятельностью вверенных объектов; Составление бюджета и контроль за выполнением всех статей (food cost, средний чек, количество чеков); Обеспечение 100% укомплектованности объектов персоналом и менеджерами; Осуществление руководства вверенными объектами посредством совместной работы c менеджерами производственных площадок; Проведение систематичных аудитов объектов, участие в инвентаризациях; Контроль складских запасов и их своевременного пополнения; Совместно с руководством компании участие в разработке мероприятий по оптимизации затрат, улучшению качества оказываемых услуг, стандартам работ и прочее; Внедрение процедур управления, контроля, контроля качества услуг и удовлетворенности клиента на всех участках; Соблюдение финансовых ограничений на всех участках, согласно бюджета каждого проекта; Обеспечение контроля за выполнением обязательств по текущим контрактам и потенциальное развитие сотрудничества с текущими или новыми клиентами; Обеспечение надлежащего исполнения договоров; Составление ежемесячных отчетов по выполненной работе и операционным результатам Представление интересов компании в органах государственной власти и во взаимодействие с партнерами; Представление отчетности для партнеров, менеджмента компании. Требования: Высшее образование, предпочтительно в сфере экономики, ресторанно-гостиничного бизнеса; Опыт работы от 5-ти лет на руководящих должностях в области управления услугами питания, уборки и технического обслуживания; Отличные знания принципов и стандартов работы производства в сфере питания: технологий приготовления блюд, основ санитарно-технического минимума, ХАССП; Опыт управления персоналом от 100 человек; Опытный пользователь ПК (Word, Excel, Интернет); Высокие навыки коммуникации, презентации, организации, управления людьми, способность работать в режиме многозадачности и с большими объемами; Готовность к командировкам Условия: Работа в стабильной международной компании в городе Нефтеюганск; Оклад, социальный пакет Предоставление полиса ДМС, страхование жизни Предоставляется жилье, оплачивается переезд Испытательный срок 3 месяца
Похожие вакансии