Обязанности: -организация, операционное руководство и контроль работы производства и обучения персонала на рабочих местах;-обеспечение и организация проведения входного контроля качества поступающих на предприятие: сырья, упаковочных и расходных материалов; -осуществление контроля: соблюдения технологических процессов, качества готовой продукции, бракеража;-контроль за санитарным состоянием производственных и служебных помещений, выполнением персоналом требований санитарно-эпидемиологического режима, ведение журналов и документации по ХАССП;-разработка, хранение и учет инструкций, нормативной документации, ведение табелей рабочего времени и др.;-взаимодействие с тех.службами и обеспечение взаимодействия с государственными контролирующими организациями;-планирование и анализ производственной и хозяйственной деятельности производственной площадки. Требования: -опыт работы с аналогичным функционалом от 3 лет; -организаторские способности, аналитический склад ума, житейская мудрость, профессиональные навыки. Условия: официальное трудоустройство согласно ТК РФ; график работы: 5/2 с 9-00 до 18-00 или с 8.00 до 17.00; стабильная заработная плата без задержек с выплатой дважды в месяц; место работы г. Екатеринбург, пер. Базовый, 47В; продукция компании (сыры) по спец. ценам; с наиболее интересными кандидатами будут обсуждаться ожидания по заработной плате.
Похожие вакансии
От 80 000 руб.
Екатеринбург. Станции метро: Ботаническая
Похалуева Злата Минижановна
Управляющий кафе / заведующий производством
От 75 000 до 90 000 руб.
Екатеринбург. Станции метро: Ботаническая
BEOGRAD Сербский гриль
Управляющий производством (школьная столовая)
От 50 000 руб.
Екатеринбург. Станции метро: Ботаническая
Кейтеринбург
От 80 000 до 80 000 руб.
Екатеринбург. Станции метро: Ботаническая
Сеть кафе и столовых Патриот
От 60 000 до 90 000 руб.
Екатеринбург. Станции метро: Ботаническая
Караоке-бар Ля Мажор