Обязанности:
О компании: Мы международная сеть ресторанов доставки суши и роллов "Ёбидоёби", на рынке уже 7 лет! Сегодня наша сеть охватывает 119 городов. Условия: Конкурентная заработная плата 290 рублей в час + 10 000 рублей премия; Заработная плата дважды в месяц + премия по показателям; График работы 5/2 с двумя плавающими выходными с 9.00 до 21.00. Доставка до дома после смены; Бесплатное вкусное питание; Корпоративная форма одежды. Требования: В нашу команду мы ищем сушиста с опытом работы в японской кухне; Высокий уровень самоорганизации, мобильность, способность к обучению; Желание развиваться в данной области; Знание ППК и ХАССП. Что нужно будет делать: Уметь работать в команде и организовывать команду. Контроль за соблюдением производственных стандартов и санитарных норм; Ведение кухонной документации; Формирование заявок на продукты; Приготовление роллов, блюд и их сервировка согласно ТТК; Обучение персонала; Проведение инвентаризации; Организация и контроль проведения ген.уборок; Контроль качества готовых блюд и п\ф. Оставьте отклик и мы Вам перезвоним!