Обязанности:
Мы - международная сеть ресторанов доставки суши и роллов "Ёбидоёби", на рынке уже 7 лет! Сегодня наша сеть охватывает 119 городов. Открыта вакансия повара Су-шефа в наши филиалы: пр. Крауля, 83 (Верх-Исетский район) пр. Сахарова, 31 (Академический район) Мы предлагаем: Конкурентная заработная плата 290 рублей в час + премия 10 000 рублей. От 3500 рублей смена. Заработная плата дважды в месяц + премия по показателям; График работы 5/2 с двумя плавающими выходными с 9.00 до 21.00. Удобный район работы - Выбери тот, где хочешь работать: ВИЗ, Академический. Доставку до дома после смены; Бесплатное вкусное питание; Корпоративную форму одежды; Работа "в белую", официальное трудоустройство; Профессиональный и карьерный рост до бренд-шефа или управляющего заведением с простых позиций. Что нужно будет делать: Уметь работать в команде и организовывать команду. Контроль за соблюдением производственных стандартов и санитарных норм; Ведение кухонной документации; Формирование заявок на продукты; Приготовление роллов, блюд и их сервировка согласно ТТК; Обучение персонала; Проведение инвентаризации; Организация и контроль проведения ген.уборок; Контроль качества готовых блюд и п\ф. Мы ждем: В нашу команду мы ищем Су-шефа с опытом работы в японской кухне или сушиста с опытом работы; Высокий уровень самоорганизации, мобильность, способность к обучению; Желание развиваться в данной области; Знание ППК и ХАССП. Звоните или откликайтесь!Похожие вакансии