Обязанности:
Чем предстоит заниматься Разработка меню Контролировать эффективность разработки меню в филиале: наценка, food cost, АВС анализ, работа с отклонениями Разрабатывать ТТК, вносить корректировки в имеющиеся, внедрять эффективные новинки Создать систему обучения сотрудников по работе с меню Что ждем от кандидата Профильное образование Опыт на аналогичной должности от 1-го года Знание СанПина Владение программными продуктами: Exel, 1С:Рарус, 1С: КПП, IikoChain Высокие аналитические навыки, системный подход в решении поставленных задач Умение отстаивать и аргументировать свое мнение, принимать решения и нести за них ответственность Ориентация на результат Мы предлагаем Достойный уровень заработной платы, оплата отпусков, больничных Индивидуальное обучение для каждого сотрудника, система наставничества Добровольное медицинское страхование (ДМС) Комфортное расположение места работы Удобный график работы Возможности для развития и профессионального ростаПохожие вакансии