Обязанности:
Cтоловaя "Macлeница" приглашаeт на pаботу заведующего производством. Мы предлагаем:- официальное трудоустройство в соответствии с ТК (оплачиваемый отпуск, больничный);- официальная заработная плата, которая выплачивается 2 раза в месяц,- премии за постоянные растущие результаты;- бесплатное корпоративное питание ;- подарки к праздникам;- удобное месторасположение (рядом остановки транспорта: трамвай, троллейбус, а также метро). Oбязaннoсти: Организация и контроль работы поваров. Обучение новых сотрудников в соответствии со стандартами работы в компании. Контроль качества отдаваемой продукции для линии раздачи и отгрузки в другие подразделения. Участие в приготовлении блюд согласно ТТК. Участие в отработках, инвентаризациях, приемке товара. Требования: Профильное образование не ниже среднего специального Готовность "работать руками" (участие в приготовлении блюд при необходимости) Работа в аналогичной должности от 3-х лет (старший повар,бригадир шеф-повар и т.д.) Опыт налаживания процессов на производстве.