Обязанности:
BADEN FAMILY — это семья уникальных термальных курортов, идеальное место для семейного отдыха. Наши гости любят курорты Баден-Баден за отличный сервис и уникальную инфраструктуру: апарт-отели с термальными бассейнами, саунами и SPA-центрами, собственные пляжи, спортивные площадки, рестораны и парки. А мы — за увлеченный, дружный коллектив и добрую атмосферу. За возможность развиваться и строить карьеру в компании, где ценят и уважают труд каждого человека. Задачи Управление кухней: организация рабочего процесса на кухне, координация работы команды поваров и помощников, обучение и наставничество сотрудников. Контроль качества: обеспечение высокого качества приготовления блюд, проверка свежести и качества ингредиентов. Соблюдение стандартов: соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности. Финансовое планирование: участие в составлении бюджета ресторана. Требования к кандидатам Профильное образование будет преимуществом. Опыт работы на позиции шеф-повара не менее 3х лет. Навыки бюджетирования и контроля затрат. Отличные кулинарные навыки и знание различных кухонь мира, умение работать в команде и управлять персоналом. Условия сотрудничества Оформление по ТК РФ с первого дня. Своевременная выплата заработной платы дважды в месяц (оклад + KPI, подробности обсудим на собеседовании). Постоянная работа, сменный график работы 5/2 с плавающими выходными, работа на курорте в городе Сысерть. Релокационный пакет, льготная программа для сотрудников, включая ДМС. Возможности для развития, оплачиваемые стажировки и обучение, корпоративные тимбилдинги. Направляйте свое резюме — мы будем рады видеть вас в нашей команде!