Обязанности:
Для работы вы должны иметь: — опыт работы от 1 года;— средне-специальное или высшее профильное образование;— работа в соответствии с требованиями ХАСП;— ответственность, внимательность, исполнительность. Вы будете: — организовывать работу кухни;— контролировать соблюдение технологии приготовления блюд, нормы закладки сырья;— контролировать качество выпускаемой продукции;— контролировать соблюдение работниками санитарных требований;— обучать поваров;— вести документацию, составлять графики и своевременную отчетность;— работать с поставщиками;— контролировать товарные остатки;— работать в программе Меркурий. От нас: — достойная оплата, выплаты 2 раза в месяц;— трудоустройство по ТК РФ;— график работы 2/2;— корпоративное бесплатное обучение;— бесплатное двухразовое питание;— оплата санитарной книжки;— дружный коллектив;— корпоративные мероприятия.