В отдел питания и напитков Атриум Палас Отеля 5* требуется технолог общественного питания. Мы предлагаем: Официальное трудоустройство, белая заработная плата, полный социальный пакет; Оклад 70500 руб. Ежегодная индексация заработной платы; График работы: 5/2 с 09:00 до 18:00.; Возможность профессионального развития и обучения; Дружный коллектив профессионалов и поддержка со стороны руководства; Бесплатное корпоративное питание; Работа в центре города, в шаговой доступности от метро и остановок общественного транспорта. Обязанности: Разработка меню для ресторана отеля, учитывая предпочтения гостей и сезонные особенности; Контроль качества продуктов; Разработка технологических карт блюд; Контроль за себестоимостью блюд по меню и шведскому столу (завтраки); Контроль за соблюдением стандартов приготовления и подачи блюд. Требования: Опыт работы в сфере общественного питания не менее 2-х лет; Знание технологий приготовления блюд различных кухонь; Умение организовывать хранение продуктов; Образование по специальности «Технолог общественного питания» или эквивалент; Знание СанПиН, программ учета Iiko, Store-House; Внимательность к деталям. Если Вы профессионал в области технологии общественного питания, присоединяйтесь к нашей команде! Оставляйте отклик и мы обязательно свяжемся с Вами!
Похожие вакансии
Технолог общественного питания
От 106 000 до 106 000 руб.
Екатеринбург
Сервисно-продовольственная компания
Технолог общественного питания
От 60 000 руб.
Екатеринбург
Сеть пекарен Поль Бейкери (ООО Торговый дом ЮниФуд Плюс)
Технолог общественного питания (с.Кадниково)
От 60 000 руб.
Екатеринбург
Загородный клуб Белая Лошадь