Обязанности:
Приглашаем на работу технологов общественного питания! Pабoтa в стaбильнoй кoмпaнии с удoбным графиком рaбoты. Требования: Высшее, среднее специальное образование (технология общественного питания обязательно); Опыт работы на производстве не менее 3 лет в должности; Ответственность за результат; Стрессоустойчивость, быстрая обучаемость, исполнительность; Грамотная устная и письменная речь. Работая в сети «Поль Бейкери» Вы получаете: Официальное трудоустройство;Оплачиваемые больничные и отпуска; Мед. осмотр за счет компании; Приводите друзей и получайте выплаты до 10000 руб; Обучение в рамках компании; Карьерный рост; Бесплатное питание; Предоставляется спец.одежда; Корпоративная мобильная связь. Что нужно будет делать: Помощь сетевому технологу в ведении в SAP всех заводов ПБ; Присутствие на отработках (по необходимости), составление ТТК в SAP, расчет с\с, РК с фото, ТТК для франчази по КФ Екб; Составление сырьевой и заказ сырья для ввода новых позиций; Ведение ассортимента СТО КФ, деклараций КФ, сдача проб для деклараций, сотрудничество с органом по сертификации. Заведение деклараций в SAP; Ведение ассортимента КФ ; Расчет пищевой ценности блюд КФ, составление ярлыков; Контроль сс прайса КФ; Сбора проб продукции для проведения анализов в СЭС по КФ Екб и ПБ Малышева 36; Открытие новых ПБ Франчази; Составление сырьевой ведомости и отработка % потерь сырья КФ; Отслеживание качества сырья, отработка нового сырья с шеф поваром (по необходимости) Создание ТТК по заморозке МСК для франчази; Проверка макетов этикеток по продукции КФ Екб, макет заказых тортов Ведение журналов КФ; Контроль санитарного состояния КФ и качества продукции КФ; Помощь в создании проекта новых ПБ сети и заготовочных цехов; Проверка актов списания; Контроль прохождения и наличия санитарных книжек.Похожие вакансии
Технолог общественного питания
От 100 000 до 100 000 руб.
Екатеринбург. Станции метро: Площадь 1905 года
Сеть кафе и столовых Патриот
Технолог общественного питания
От 50 000 руб.
Екатеринбург. Станции метро: Площадь 1905 года
Хорошие Люди
Технолог общественного питания
От 70 500 до 70 500 руб.
Екатеринбург. Станции метро: Площадь 1905 года
Атриум Палас Отель
Технолог общественного питания
От 45 000 руб.
Екатеринбург. Станции метро: Площадь 1905 года
Российские железные дороги
Технолог общественного питания
От 106 000 до 106 000 руб.
Екатеринбург. Станции метро: Площадь 1905 года
Сервисно-продовольственная компания
Технолог общественного питания (с.Кадниково)
От 60 000 руб.
Екатеринбург. Станции метро: Площадь 1905 года
Загородный клуб Белая Лошадь