Обязанности: Проверка и обновление ТТК Проведение отработок совместно с кухней и баром Участие, заведение и разбор ревизий Учет в компоненте Меркурий и ЧЗ Разработка меню Составление отчетов по складам, ABC анализ Проверка входных цен Оптимизация рабочих процессов Обеспечение выполнения основных финансовых показателей подразделений Своевременное предоставление информации руководителям Требования: Профильное образование Опыт работы технологом от 1 года Опыт работы в Iiko Знание Excel Опыт работы с компонентом Меркурий приветствуется Внимательность, системность, желание улучшать и автоматизировать рабочие процессы Условия: Официальное трудоустройство, оплата отпуска и больничного Выплата зарплаты 2 раза в месяц График работы 5/2Работа в центре Екатеринбурга. 8 марта 51, здание БЦ Саммит
Похожие вакансии
Технолог общественного питания
От 100 000 до 100 000 руб.
Екатеринбург. Станции метро: Геологическая
Сеть кафе и столовых Патриот
Технолог общественного питания
От 60 000 руб.
Екатеринбург. Станции метро: Геологическая
Сеть пекарен Поль Бейкери (ООО Торговый дом ЮниФуд Плюс)
Технолог общественного питания
От 70 500 до 70 500 руб.
Екатеринбург. Станции метро: Геологическая
Атриум Палас Отель
Технолог общественного питания
От 45 000 руб.
Екатеринбург. Станции метро: Геологическая
Российские железные дороги
Технолог общественного питания
От 106 000 до 106 000 руб.
Екатеринбург. Станции метро: Геологическая
Сервисно-продовольственная компания
Технолог общественного питания (с.Кадниково)
От 60 000 руб.
Екатеринбург. Станции метро: Геологическая
Загородный клуб Белая Лошадь