Менеджер / супервайзер ресторана

Novotel Екатеринбург Центр 4* (международная французская сеть ACCOR) приглашает кандидатов на позицию Менеджер смены/Супервайзер ресторана/ Метрдотель.Novotel Екатеринбург Центр – это 4-хзвездочный отель международной французской сети AccorHotels. Мы работаем с большим объемом мероприятий различной специфики и нам требуются активные, надежные, современные и талантливые люди, желающие развиваться в отельном/ресторанном бизнесе. Обязанности: - организация и контроль работы сотрудников ресторана, бара, службы рум-сервис, банкетной и конференц-службы - обеспечение высокого уровня сервиса, превосходящего ожидания - обязательное проведение обучений/тренингов для персонала и адаптация новых сотрудников - работа с мотивацией персонала и создание благоприятной атмосферы в коллективе - контроль выполнения стандартов сети - работа с жалобами и критическими ситуациями - контроль, обеспечение соблюдения кассовой дисциплины - работа с графиками работы персонала и рациональное распределение трудового ресурса - ведение отчётности Требования: - будет преимуществом опыт работы супервайзером, банкетным менеджером, метрдотелем, старшим смены, менеджером ресторана от 1 года - владение английским языком будет преимуществом - высокая работоспособность, ответственность, инициативность - 100%-ая вовлеченность в рабочий процесс - желание развиваться в гостинично-ресторанной сфере Мы предлагаем: Работу в надежной, социально-ответственной компании. Каждый сотрудник — внутренний талант, поэтому мы создаем условия, которые помогают чувствовать себя защищено и уверенно в завтрашнем дне Почасовая ставка + бонусы Стабильная заработная плата 2 раза в месяц Официальное трудоустройство Сменный график: 2/2 с 11-00 до 23-00, оплачиваемые переработки Качественное обучение и насыщенная корпоративная жизнь Питание за счёт компании ДМС (спустя полгода работы) Ключевые навыки Клиентоориентированность Организаторские навыки Работа в команде Обучение персонала