Заведующий производством

Добро пожаловать в сеть кафе быстрого обслуживания "Патриот"! С 2003 года мы готовим вкусные качественные блюда по знакомым с детства рецептам. Мы любим принимать гостей, обязательно вкусно их накормив, а наш главный капитал - высококвалифицированные сотрудники, которые любят своё дело. Мы устойчивы на рынке. Мы активно растем - за последний год мы открыли уже 7 новых заведений и не собираемся останавливаться на достигнутом. Мы ищем опытного руководителя пищевого производства (су-шефа) для работы в подразделении. Сейчас открыта вакансия по адресу: Бориса Ельцина 1А (БЦ Президент) график работы: 5/2, 06:30 - 16:30, 7:00 - 17:00, (субб. вск. выходн.), з/п от 80 000 рублей Обязанности: Организация и контроль работы поваров (в подчинении около 15 человек) Обучение новых сотрудников в соответствии со стандартами работы в компании Активное сплочение коллектива, построение сильной команды Контроль качества отдаваемой продукции для линии раздачи и отгрузки в другие подразделения/сторонним организациям Участие в приготовлении блюд согласно ТТК Участие в отработках, инвентаризациях, приемке товара Требования: Профильное образование не ниже среднего специального Готовность "работать руками" (участие в приготовлении блюд) Работа в аналогичной должности от 3 лет (старший повар, су-шеф, шеф-повар и т.д.) Опыт налаживания процессов на производстве Условия: Оклад 80 000 руб.месяц Работа в успешной, активно развивающейся компании, перспективы карьерного роста Официальное трудоустройство, зарплата 2 раза в месяц Скидка 50% на всю продукцию сети Вкусное питание за счёт компании