Обязанности:
Приглашаем в команду опытного Технолога! Задачи: Разработка ТТК; Отработка нового сырья, выявление % потерь; Контроль соблюдения технологического процесса приготовления, бракераж блюд; Формирование актов реализации блюд в программе; Участие в проведении и разборе ревизий; Ведение журналов производства согласно СанПин. Условия работы: Уровень з/п 80 000 руб. (60 000 оклад + 20 000 премия); График 5/2, 8-17 час; Бесплатное вкусное питание; Медицинская книжка за наш счет; Вход на территорию по пропуску.