Приглашаем технолога на пищевое производство в центре г. Екатеринбурга. Наша молодая и перспективная компания занимается производством йогуртов (десертов) на основе кокосового молока. Обязанности: - Планирование процесса производства (расчет расхода компонентов по утвержденным рецептурам);- Ведение технологического процесса (варка) йогуртов (десертов);- Контроль качества выпускаемой продукции в торговлю (контроль органолептики, маркировка, вес);- Контроль мойки и дезинфекции производственного инвентаря и оборудования;- Ведение и своевременное заполнение технологических журналов на производстве;- Контроль наличия необходимого сырья и расходных материалов;- Обеспечение соблюдения санитарно-гигиенических норм на производстве;-Разработка новых видов продукции;- Работа с персоналом;От Вас мы ожидаем:- Ответственность и самостоятельность- Трудолюбие, пунктуальность, доброжелательность;- Хорошие организационные навыки;-Готовность к активному рабочему дню;- Профильное образование и соответствующий опыт работы (приветствуется опыт в молочном производстве,но необязателен);- Знание требований, предъявляемых к пищевому производству, сырью и готовой продукции;- Опыт работы с первичными документами приветствуется;-Творческий подход, желание создавать новые продукты.Мы предлагаем Вам- Официальное трудоустройство;- Работа в центре Екатеринбурга по адресу ул.Восточная, 64, удобная транспортная доступность;- Заработная плата 2 раза в месяц.-Интересное и перспективное направление деятельности.
Похожие вакансии